ماده ۵ قانون اساسنامه انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذائی کشور مصوب ۱۳۷۰

ماده ۵ – رئیس انستیتو از میان متخصصین علوم تغذیه یا صنایع غذائی و رشتههای وابسته که دارای درجه دکتری بوده و ترجیحاً دارای تالیفات و تتبعات علمی باشد از طرف رئیس دانشگاه علوم پزشکی پیشنهاد و پس از تصویب شورای عالی با حکم رئیس دانشگاه مربوطه منصوب میگردد.تجدید انتخاب وی بلامانع است.
تبصره – رئیس انستیتو رئیس دانشکده تغذیه مربوطه نیز خواهد بود.